بط بالمرتة المكونات بط وزن ٢ كيلو ونصف لعمل المرتة 3 ملعقة كبيرة سمن 4 حبة بصل مقطعة شرائح كبد و قوانص البط مقطع مكعبات 1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب 1/2 كوب زبيب لعمل المرق 2 ملعقة كبيرة سمن 1 حبة جزر / 1 عود كرفس / 1 حبة طماطم / 1 عصير ليمون 2 حبة مستكة / 4 حبات حبهان / 2 ورق لورا / 2 حبة قرنفل كامل التلميع 1 ملعقة صغيرة عسل أبيض ١ ملعقة صغيرة صلصة طماطم ٢ ملعقة كبيرة زيت ملح وفلفل أسود التحضير ١لتحضير المَرتة، يوضع ملعقة من السمن أو الزيت في مقلاة، يحمر به البصل حتى يذبل ثم توضع الكبد والقوانص الم
1:01
بط بالمرتة المكونات بط وزن ٢ كيلو ونصف لعمل المرتة 3 ملعقة كبيرة سمن 4 حبة بصل مقطعة شرائح كبد و قوانص البط مقطع مكعبات 1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب 1/2 كوب زبيب لعمل المرق 2 ملعقة كبيرة سمن 1 حبة جزر / 1 عود كرفس / 1 حبة طماطم / 1 عصير ليمون 2 حبة مستكة / 4 حبات حبهان / 2 ورق لورا / 2 حبة قرنفل كامل التلميع 1 ملعقة صغيرة عسل أبيض ١ ملعقة صغيرة صلصة طماطم ٢ ملعقة كبيرة زيت ملح وفلفل أسود التحضير ١لتحضير المَرتة، يوضع ملعقة من السمن أو الزيت في مقلاة، يحمر به البصل حتى يذبل ثم توضع الكبد والقوانص الم
897 weergaven10 maanden geleden
FacebookChef Yasmine Tayea شيف ياسمين طايع
Meer weergeven
Statische miniatuurweergave plaatsaanduiding