📝 Jeden Tag Rezept-Tipp: Erfrischende kalte Gurkensuppe mit Minze – die perfekte Erfrischung für heiße Tage! 📌 Zutaten (für 2 Personen): ・500 g Salatgurken, entkernt und gewogen ・1 Zwiebel ・4 Stängel frische Minze ・Olivenöl ・2 TL Zucker ・½ Liter Gemüsebrühe ・2 TL Zitronensaft ・Salz ・Pfeffer ・150 g Joghurt 👉 Außerdem braucht ihr: ・Mixer oder Pürierstab 📝 Zubereitung: 1️⃣ Gurken waschen, längs vierteln, entkernen und in Stückchen schneiden. Zwiebel fein hacken. Minze waschen, die Blättchen von
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📝 Jeden Tag Rezept-Tipp: Erfrischende kalte Gurkensuppe mit Minze – die perfekte Erfrischung für heiße Tage! 📌 Zutaten (für 2 Personen): ・500 g Salatgurken, entkernt und gewogen ・1 Zwiebel ・4 Stängel frische Minze ・Olivenöl ・2 TL Zucker ・½ Liter Gemüsebrühe ・2 TL Zitronensaft ・Salz ・Pfeffer ・150 g Joghurt 👉 Außerdem braucht ihr: ・Mixer oder Pürierstab 📝 Zubereitung: 1️⃣ Gurken waschen, längs vierteln, entkernen und in Stückchen schneiden. Zwiebel fein hacken. Minze waschen, die Blättchen von
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