Tagliatelles & boulettes de bœuf sauce au poivre de Cyril Lignac Tagliatelles fraîches 500 g de viande de bœuf haché 1 oignon ciselé et caramélisé Du beurre 1 œuf 100 g de mie de pain 50 g de lait ¼ de botte de persil haché 100 g de parmesan râpé Huile d’olive Sel fin et poivre du moulin Pour la sauce au poivre 10cl de vin blanc 25cl de crème liquide entiere 100g de reblochon du parmesan 1 cuillère à café de poivre vert en saumure Un peu riche mais tout est question d’équilibre 😋 #recette #cuis
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Tagliatelles & boulettes de bœuf sauce au poivre de Cyril Lignac Tagliatelles fraîches 500 g de viande de bœuf haché 1 oignon ciselé et caramélisé Du beurre 1 œuf 100 g de mie de pain 50 g de lait ¼ de botte de persil haché 100 g de parmesan râpé Huile d’olive Sel fin et poivre du moulin Pour la sauce au poivre 10cl de vin blanc 25cl de crème liquide entiere 100g de reblochon du parmesan 1 cuillère à café de poivre vert en saumure Un peu riche mais tout est question d’équilibre 😋 #recette #cuis
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FacebookFlorian et Lola
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