Hicham El Hanafy (22) volgt de koksopleiding van restaurant Fifteen in Amsterdam. Hij woont bij zijn vader in Amsterdam Zuid-Oost. Deze week ging hij op excursie naar Umbrië. „Ik heb nog nooit zo’n ...
BruggeEen lekker culinair avondje uit, maar dan nét dat tikkeltje anders. Het Nederlandse concept Food La Route keert voor een tweede editie terug naar de Brugse binnenstad. Elke gang wordt in een ...
Kombucha, kefir, kvass, sap en soda: steeds meer van de betere restaurants hebben naast een wijnarrangement ook een non-alcoholisch arrangement op de kaart staan. Bij restaurant Choux gaan er 140 ...
In Apeldoorn kun je deze week uiteenlopende culturele én culinaire dingen beleven. Zo kun je aanschuiven voor een 4-gangendiner waarbij elke gang ergens anders wordt opgediend. Maak anders een ...