Ancien cuisinier, Baptiste Bunel, 40 ans, a pour projet de devenir éleveur de chèvre et producteur de fromages. Établi à Boissay, près de Rouen, il espère démarrer son exploitation au printemps 2025.

À la tête d’un élevage de chèvres miniatures à Milizac, près de Brest (Finistère), Thierry Mens veille au bien être et à la santé de ses animaux, qu’il considère comme des membres de sa famille. Cette ...

Dans une ferme d'Ille-et-Vilaine, des dizaines de chèvres se pressent derrière la barrière fermant l'accès à une salle de traite neuve. La barrière se lève. Les chèvres se précipitent et se placent en ...

S’installer et travailler à la ferme était le souhait et le rêve de Ghislain Frayssignes depuis son enfance. Après des études d’horticulture, à la fin des années 90, l’enfant du pays va travailler ...

Votre e-mail, avec votre consentement, est utilisé par Ouest-France pour recevoir notre newsletter. En savoir plus. Mercredi 17 septembre, une trentaine de consommateurs ont quitté les rayons de leur ...

"Les Chèvres de Shipinours", un élevage de chèvres miniatures, a récemment accueilli des enfants de la crèche Coccinelle de ...

À la tête d'un élevage caprin avec unité de transformation, Frédéric Granger multiplie les débouchés et les modes de vente, comme la plateforme Agrilocal à destination des collectivités et ...

Olivier Danel, éleveur de chèvres à Mauzé-Thouarsais (Thouars), a obtenu suffisamment de promesses de dons pour lancer son étude sur l’élevage caprin face au réchauffement climatique. C’est validé : l ...